1 Şubat 2010 Pazartesi

53.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİGI












bu enfes gorulen PASTANE POGACASI sevgili gelibolu17 arkadasimizin duzenlemis oldugu  etkinligine yolluyorum ,kolay gelsin arkadasim bizim evde devamli bulunur bu guzel pogacalardan ,ev halki severek tuketirler,cocuklar okula giderken beslenme cantalarina koyarlar,sabah kahvaltisinda yerler,ve her acikanin imdadina yetisir bu enfes pogacalar arkadasimin bu etkinligi duyurmadan once yapip resimlemistim,resimdeki caydanliklariminda cikmasi tam porselen demlik cay saati etkinligi icin dedim ve yayinlamaya karar verdim







MALZEMELER







1cay bardagi seker



2 yumurta



1 su bardagi sut



1/2 su bardagi su



yarim bardak siviyag



tuz,maya,aldigi kadar un,maydanoz,susam,corekotu, beyazpeynir







YAPILISI



seker maya ve ilik su karistirilir,ustu kapatilip kabarmasi beklenir,bir kaba sicak sut ve siviyag konur tuz yumurtalar ilave edilir,sonrakabaran maya ilave edilir,azar azar un eklenir ne sert nede yumusak olmak uzere guzel bir hamur elde edilir,ustu kapatilir tekrar bekletilir,ceviz buyuklunde bezeler alinarak ,elle acilir icine malzemesi konarak yagli tepsiye dizilir uzeri kapatilir en az 30 dk bekletilir,uzerine yumurta sarisi susam corekotu serpilir firinda pisirilir........AFIYET OLSUNNN

31 Ocak 2010 Pazar

MILFOY HAMURUNDAN KOLAY POGACA

cok pratik ve cok lezzetli olan bu milfoylu pogacalar, aniden gelen misafirler icin hemen yapilabilir ve sizin misafirlerle daha cok vakit gecirmenizi saglar

MALZEMELER

1 paket milfoy hamuru ( ben 2 paket kullandim)
peynir
maydanoz
uzeri icin susam ve corek otur
yumurta

YAPILISI

milfoyler buzlukdan cikarilir,temiz havlu uzerinde biraz bekletilir
milfoy hamurunun ortasina istenilen ic harc konulur (ben peynirli ic harc koydum)
istenilen sekil verilerek yagli tepsiye dizilir uzerine yumurta sarisi surulur susam ve corekotuylada suslenir firinda pisirilir (yumurtanin aklari ziyan olmasin diye ic harcina ekleyebilirsiniz)

AFIYET OLSUN

22 Ocak 2010 Cuma

cikolatali yas pastalarim


bu pastalari yapali baya bi zaman gecti,yayinlamak bugune nasipmis.
kizimin dogum gunu icin yaptigim bu yas pastalar ,is arkadaslarina gitmisti is yerinde kutladigi dogum gunu icin hazirlamistim

19 Ocak 2010 Salı

BAZLAMAAAA

Evettt nihayet ekledi kizim resimleri ,onun telefonuyla cekmistim resimleri ama , bir turlu firsat bulup ekleyememisti bilgisayara .Herhalde bir kac hafta oldu bazlamalari yapali ,coktan yendi bile ama goruntuleri var merak edenler icin resimlemistim.Biz coook kucukken annem her hafta en az 25kg hamur yogurur ve yapardi bazlama biz cocuktuk tabi nerden bilcez zorlugunu ,garip anam saolsun hic bikmadan her hafta sonu mutlaka yapardi e malum ,bizde kalabalik aileyiz tabi 6 tane cocuk ,masallah hepimizde cok severiz bazlamayi hele birde ,kitir kitir isitip tereyagiyla yaglama yapariz yaninda taze mis gibi kokan cay, peynir vede zeytin ufff ,yemede yaninda yat derler ya valla tam oyle iste....neyse bizler boyle buyuduk ben artik genc kiz oluyorum evin cogu isi benim omuzlarimda ,anamda eskisi gibi yapamiyor uzun sure oturarak bir is yapamiyor yapsada 1 hafta kalkamiyordu bacaklarindan.Tabi ne yapiyodum ben dersiniz anam yoguruyodu hamuru ben anami ordan uzaklastirip basina ben geciyordum, valla bayada becerikliymisim simdi dusunuyomda 16/17 yasinda var yokum 25kg hamurun basina gecmek baya bi cesaret ister hani ya ,ama cokda guzel yapiyodum eeeee o yillar onceydi simdi hangi genc kiz gecer basina ,neyse gelelim bazlamayaa her seyi goz karari yapiyorum un maya tuz ve su ama cok yumusak bir hamur elde edilecek hamur sert olursa bazlama cok sert olur







burda hamurumun nasil mayalandigini goruyonuz



bazlama bezeleri


benim sacim yok ama teflon tavadada cok guzel oluyor devamli boyle yapiyorum





bezemi bazlama tahtamla aciyorum benim bazlama tahtamda pingpong tahtasi :)))eee burasi belcika :p






veeeeeeee iste missss gibi kokusu tum evi saran bazlamalarimm .......












ELMALI RULO KURABIYE


Harika ve cok kolay bir tarif
severek yaptigim ve cocuklarimin cok sevdigi bir kurabiye buyrun tarifini veriyorum.
MALZEMELER
yarim paket eritilmis margarin
1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi yogurt
1 cay kasigi karbonat
aldigi kadar un
2 kasik toz seker
uzerine pudra sekeri
IC MALZEMESI
2/3 elma rendesi ,1 cay kasigi tarcin,2/3 corba kasigi seker
HAZIRLANISI
margarin,siviyag,yogurt,seker ve karbonat koyup aldigi kadar unla birlikte karistirarak yumusak bir hamur elde edin,diger tarafta rendelenmis elmalari sekerle birlikte pisirin, tarcin ilave edin.Varsa dovulmus findikta koyabilirsiniz.Hamuru 2/3 parcaya bolerek yuvarlak cok ince olmayacak sekilde acin,sigara boregi gibi ucgenler elde edin.Ic malzemesi koyarak rulo gibi sarin.Hafif yaglanmis tepsiye dizip firinda acik pembe renkte pisirin. Ilininca uzerine pudra sekeri serpin Bu kurabiyeyi istediginiz sekli vererek yapabilirsiniz.....AFIYET OLSUN

9 Ocak 2010 Cumartesi

beyaz krem santili pasta

Uzun zaman once yapmistim bu pastayi bugun yayinlamak nasip oldu.
pandispanya keki ile yaptim denemek isteyenler icin buyrun...
MALZEMELER :

4yumurta
4fican toz seker (turk fincani
4 fincan un
2 yemek kasigi yag
3yemek kasigi kaynar su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
PASTA KREMASI :

2bardak sut
2kasik un
1kasikvanilya
6kasik seker

YAPILISI :
yumurta aklarini cam kasede kar haline getirin (cam kase soguk olursa daha cabuk kar halini aliyor).sekerin yarisini ekle ve biraz daha karistir,baska kasede yumurta sarilari kalan sekeri ve kaynar suyu 6/7 dk cirpin,sonra yagi ekle biraz daha cirpin,sonra unu kabartma tozunu ve vanilyayida ekleyerek karistirin kar haline gelmis yumurta aklarini tahta kasikla birbirine ekleyin.yaglanmis ve unlanmis tepsiye dokun firinda pisirin.
simdi kremasini yapalim tencereyi ocaga koyun sutu unu vanilya ve sekeri ekleyin karistirarak pisirin kek olduktan sonra arasini kesin (keki ortadan kesmek icin once sogumasi lazim yoksa dagilir) keki islatmak icin ister biraz meyve suyu isterseniz yarim bardak serbet ile islatabilirsiniz.kekin arasina kremayi bolca surun arasina istediginiz meyveyi koyabilirsiniz ,hazir krem santiyi yapin ve istege gore uzerini susleyin ben nar ve kivi kullandim

AFIYET OLSUN

1 Ocak 2010 Cuma

BESMELENIN FAZILETI






Saliha bir kadının, münafık ve cahil bir kocası vardı. Bu kadın " Bismillahirrahmanirrahim " diye besmele çekmeden, hiçbir işine başlamazdı. Kocası,onun bu haline kızar, kadıncağıza yapmadığı eziyeti bırakmazdı. O saliha kadın ise, kocasının eza ve cefalarına sabreder ve onun doğru yola gelmesi için Allah'a dua ederdi.
Birgün,kadının kocası iyice öfkelenmişti..Karısına yapacağı eziyet ve kötülük için bir bahane arıyor ve kendi kendine :
"Şuna bir oyun çevireyimde görsün; bakalım onu rezil olmaktan kim kurtaracak ? " diye söylenip duruyordu. Başkalarına açıkça söyleyemediği inkarcılığı,artık bütün çirkinliğiyle,içinde dolup taşmıştı.
Hanımını çağırdı,ona bir kese altın vererek :
- Bunu iyi sakla !!! diye tenbih etti. Kadında kocasının emri üzerine hemen gitti,besmeleyi çekerek keseyi iyice sakladı. Bu arada kocasıda onu gizlice takip ediyordu. Sonra karısının haberi olmadan keseyi, karısının sakladığı yerden aldı. İçindeki altınları boşaltarak, keseyi derin bir kuyuya attı. Aradan çok geçmeden karısını çağırdı ve :
- Sana verdiğim bir kese altını hemen getir. dedi.
Kadın koştu ; keseyi sakladığı yere,
" Bismillahirrahmanirrahim " diyerek elini uzattı.
Tam o anda, Allahu Tealanın emriyle, kese kadının sakladığı yerde içindeki altınlarla beraber aynen duruyordu. Islanan keseden suları damlıyordu. Kadın kesenin neden ıslak olduğunu anlayamadı ve keseyi kocasına getirdi. Adam içi altınla dolu keseyi görünce çok şaşırdı ve karısının söylediklerinin ne kadar doğru olduğunu anladı.
Sonra karısına ;
- Sana çok zulmettim,çok canını yaktım,beni affet. diye yalvarmaya başladı. Allah'a tevbe ve istiğfar etti. İbadetlerine bağlı bir insan oldu. O günden sonra dua ve yakarışlarında hep şöyle derdi ;
- Ya Rabbi ! Bana dünyam ve ahiretim için hayırlı, Saliha bir kadını eş olarak verdiğin için,sana hakkıyle şükretmekten acizdim,beni affet Alah'ım...
O saliha kadın ise ;
- Ya Rabbi ! Sana şükürler olsun ki,duamı kabul edip kocamı salihlerden eyledin,diye dua ediyordu.
Bu hikayeden alınacak ibretler ve çıkarılacak hikmetler çoktur.Büyükler demişlerki ; " Sabrın kendisi acıdır,lakin meyvesi tatlıdır." Kaynak : Ahmed Şihabuddin El-Kalyubi'nin," Dini Hikayeler ", Çeviri : Hüseyin Erdoğan

26 Aralık 2009 Cumartesi

ASURE GUNU






Bir kimse, aşure günü bir kimsenin başını okşar ise o yetimin başındaki tüylerin sayısı kadar o kimsenin cennette derecesini arttırır.
Bir kimse, aşure gecesi, oruçlu bir mümine iftar ziyafeti verir ise Muhammed ümmetinin tümüne iftar ziyafeti vermiş ve hepsinin karnını doyurmuş kadar olur.”
O gün, siz de oruçlu olunuz. O günde, çoluk çocuğunuza bolluk gösteriniz.
Her kim, aşure günü, malından bolca harcar ise Allah-ü Teala, senenin diğer günlerinde ona bolluk ihsan eyler.
Bir kimse, aşure günü oruç tutar ise kırk senelik günahına kefaret olur.
Bir kimse, aşure gecesini ihya eder de; gündüzünü dâhi oruçlu geçirir ise ölüm acısını anlamadan ölür.”



AŞURE GÜNÜNÜN FAZİLETLERİ
Bu arada, sahabe Resulullah (S.A.V.) efendimize şöyle buyurdu:
“Evet, öyledir.
Allah-ü Teala, semaları aşure günü yarattı.
Dağları aşure günü yarattı.
Denizleri aşure günü yarattı.
Kalemi aşure günü yarattı.
Levhü aşure günü yarattı.
Âdem Aleyhisselamı aşure günü yarattı. Âdem Aleyhisselamı aşure günü cennete koydu.
İbrahim Aleyhisselam, aşure günü doğdu. Allah-ü Teala onu aşure günü ateşten kurtardı. Oğluna kurban fedaisini aşure gününü yolladı.
Firavun, aşure günü suda boğuldu.
Allah-ü Teala Eyüp Aleyhisselamı hastalık belasından aşure günü kurtardı.
Allah-ü Teala Âdem Aleyhisselamın tövbesini aşure günü kabul buyurdu.
Allah-ü Teala, Davut Aleyhisselamın günahını aşure günü bağışladı.
İsa Aleyhisselam, aşure günü doğdu.
Kıyamet de aşure günü kopacaktır.”
Bu sırada, Hz. Ömer (R.A.) şöyle dedi:
“Ya Resulullah, Allah-ü Teala aşure gününü vermekle bize üstünlük ihsan eyledi.”
Bundan sonra, Resulullah (S.A.V.) efendimiz şöyle buyurdu:
“Allah-ü Teala, semaları ve yeri öyle bir aşure günü yarattı.
Yıldızları da öyle bir aşure günü yarattı.
Arşı aşure günü yarattı. Kürsiyi dahi onun gibi bir aşure günü yarattı.
Cebrail Aleyhisselamı aşure günü yarattı; melekleri dahi, onun gibi bir aşure günü yarattı.
İdris Aleyhisselam, aşure günü semaya yükseldi.
İsa Aleyhisselam, aşure günü semaya yükseldi. İsa Aleyhisselamın doğumu dahi, aşure günü olmuştu.
Allah-ü Teala, Süleyman Aleyhisselama mülkünü aşure günü verdi.
Yüce Rahman Rabbin arşa istivası, aşure günü olmuştur.
Semadan ilk yağmur, aşure günü yağmıştır.
İlk rahmet, aşure günü nazil olmuştur.
Bir kimse, aşure günü boy abdesti alır ise ölüm hastalığı hariç; hiç hasta olmaz.
Bir kimse, aşure günü gözlerine sürme çeker ise sene boyunca göz ağrısı görmez.
Bir kimse, aşure günü bir hastayı ziyaret eder ise Âdem’in oğlunu ziyaret etmiş gibi sevap alır.
Aşure günü birine bir içimlik su veren kimse göz açıp kapayıncaya kadar zaman dahi, Allah’a asi olmamış gibi olur.
AŞURE GÜNÜ KILINACAK NAMAZIN FAZİLETİ
Bir kimse, aşağıda anlatılacak şekilde dört rekât namaz kılar ise Allah-ü Teala onun elli senelik geçmiş; elli senelik de gelecek günahını bağışlar. Mele-i Alada dahi, onun için nurdan bir köşk yapar:
a.Her rekâtında bir kere Fatiha suresi okunur.
b.Elli bir kere (51) İhlâs suresi okunur.”
Bir başka rivayette ise, bu namaz şöyle anlatılmıştır:
Her rekâtta, bir kere Fatiha suresi okunur.
Her rekâtta, bir zilzal suresi okunur. (90. suredir)
Her rekâtta, bir kere kafirun suresi okunur. (109. suredir)
Her rekâtta, bir kere ihlâs suresi okunur. (112. suredir)
Namaz bittikten sonra da, Resulullah (S.A.V.) efendimize 70 kere salâvat okunur.”
AŞURE GÜNÜ VE BOLLUK
Anlatıldığına göre: İbrahim b. Muhammed b. Münteşir; zamanında Küfe’de görülen en faziletlilerdendi.
O şöyle anlatmıştır:
“Bir kimse, çoluk çocuğa aşure günü bolluk gösterir ise Allah-ü Teala, senenin kalan günlerinde ona bolluk ihsan eyler.”
Süfyan şöyle dedi:
“Anlatılan durumu, elli sene denedik; bolluktan başka bir şey görmedik.”
Anlatıldığına göre: geçmişteki büyük zatlardan biri şöyle demiştir:
“Bir kimse, zinet günü sayılan aşure günü oruç tutar ise senenin içinde kaçırdığı nafile oruçlara yetişmiş olur.
Bir kimse aşure günü sadaka verir ise sene içinde kaçırdığı sadaka verme sevabına yetişmiş olur.”

17 Aralık 2009 Perşembe

HICRI YILBASI


Tum musluman aleminin hicri yilbasini kutlar,hayirlara ,dostluklara,barisa,sevgiye,saygiya,mutluluga ,hayirli kazanclara,ogrencilerin basarisina,saglikli bir omre,gonlumuzdeki tum guzelliklere vesile olmasini tum yuregimle temenni ederim.....

16 Aralık 2009 Çarşamba

ASK VE PLATONIK ASK......




Gecenlerde mailimde http://e-yolla.com dan aldigim bu guzel platonik ve normal bir askin hikayesini sizlerle paylasmak istedim cok hos degilmi

7 Aralık 2009 Pazartesi

mesrubat kapaklarini atmayin bakin neler yapiliyor



AILECEK SINAMA KEYFI






















GECEN GUN UZUN ZAMANDIR COCUKLARIMIN IZLEMEK ISTEYIPDE BIR TURLU FIRSAT BULAMADIGIMIZ FILME GITTIK FILIM DE KIYAMETIN KOPMASIYLA DUNYANIN SONUNU KONU ALIYOR COK HAREKETLI VE DEHSET SAHNELERI VAR ,AMA BEN COGU YERLERINIDE SACMA BULDUM KOSKOCA,DUNYADA SADECE FILMI CEVIRENLERIN O DEHSET SAHNELERDEN KURTULMASI GIBI(her filimde olurya ,her zorlugun ustesinde basrol oyunculari gelir;) NEYSE FRAGMANLARI BU ADRESTEN IZLEYEBILIRSINIZ :http://www.youtube.com/watch?v=Hz86TsGx3fc

6 Aralık 2009 Pazar

ÇİÇEK HOBY 100.izleyicim oldu

100.izleyicime cok tsk eder blogunda basarilar dilerim,ben gezdim blogunu cok begendim buyrun sizde gezin
ÇİÇEK HOBY

5 Aralık 2009 Cumartesi

100.IZLEYICIME

100.izleyicim acaba kim olacak diye cok merak ediyorum, izleyicilerimin hepsi cok ozeldir benim icin.Hepsinide bu guzel hediye paketleriyle karsilamak isterdim ama bu mumkun degil tabiki ,neyse evet bekliyorum ellerimde bu guzel paketlerimle ( icinde ne varsa bende bilmiyorum o ayri konu :)) ama mutlaka benim sevgim ve onun bloguna ekliyecegim yorumlarimin olacagina eminim).


Klik hier voor meer gratis plaatjes