28 Şubat 2010 Pazar

cocuklar icin eglence ve yardim gunu




BUGUN COCUKLARIMIZ ICIN GUZEL BIR EGLENCE DUZENLEDIK.
COCUKLAR HEM KENDILERI EGLENDI,HEMDE MISAFIRLERIMIZI EGLENDIRDILER.
ILAHILERLE,KUCUK OYUNLARLA,FOLKLOR DANSLARIYLA GUZEL BIR GUN GECIRDILER.
BIZ BAYANLARDA TABIKI BOS DURMADIK, CAMIMIZE YARDIM AMACLI CESITLI YIYECEKLERLE  YARDIM YAPTIK.
ALLAH YAPANLARDANDA ALANLARDANDA RAZI OLSUN

27 Şubat 2010 Cumartesi

TIG ISI BERE

Yigenime ordugum tig isi bere

23 Şubat 2010 Salı

RESIMLERIMIN DEVAMI













HEPSINI SIZLERLE PAYLASMAK ISTERDIM AMA BIRAZ ZOR OLACAK CUNKI FAZLASIYLA RESIM CEKTIM KIZKARDESIMLE CEKINDIGIMIZ RESIMLERDENDE YAYINLADIM KAHVE MOLAMIZI BILE CEKMISTIK YORGUNLUGUN USTUNEDE COK IYI GIDIYO KAHVE ......

22 Şubat 2010 Pazartesi

GEZIDEN BIR KAC RESIMLER



SELAMLAR CANLAR BEN GELDIMM

Evett ISTANBUL tatilim bitti ,gezmeye doyamadim ama 1 haftalik duzenlemistik gezimizi henuz resimlerimi bilgisayara aktarmadim o kadar resim cektimki secmesi cok zor olacak,gez gez bitmez valla tarihi yerlerimiz, o kadar muhtesem bir memleketimiz varki kiymetini bilmiyoruz ,arkadaslarla agzimiz acik seyrettik nereye seyretsek doyamadik bol bol resimledik camilerimiz,saraylarimiz turbelerimiz ve daha nice nice tarihi yerler ,tek kelimeyle MUHTESEM goz yaslariyla ayrildik ,ama naparsin bizim burda bi duzenimiz var ailemiz burda ister istemez insan evini ozluyor ,sonra gorusuruz canlar resimlerle gelicem insallah.....

12 Şubat 2010 Cuma

ISTANBUL ISTANBULLLL

Pazar gunu insallah uzun sureline yokum,bayan arkadaslarla Istanbula 1 haftaligina bi gezi duzenledik

cok heyecanliyim cokk
gerci cok eskiden bi gezmisligim var Istanbulu ,ama cok sey degismistir mutlaka
valla pazar gununu iple cekiyorum.
Bol bol resim cekecegim sizlerle paylasmak icin,

fazla soze gerek yok gelince resimlerde gorursunuz insallah nereleri gezdigimizi .
gorusmek uzere ......sevgiyle kalinnnn sizleri ozlicemm

1 Şubat 2010 Pazartesi

53.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİGI












bu enfes gorulen PASTANE POGACASI sevgili gelibolu17 arkadasimizin duzenlemis oldugu  etkinligine yolluyorum ,kolay gelsin arkadasim bizim evde devamli bulunur bu guzel pogacalardan ,ev halki severek tuketirler,cocuklar okula giderken beslenme cantalarina koyarlar,sabah kahvaltisinda yerler,ve her acikanin imdadina yetisir bu enfes pogacalar arkadasimin bu etkinligi duyurmadan once yapip resimlemistim,resimdeki caydanliklariminda cikmasi tam porselen demlik cay saati etkinligi icin dedim ve yayinlamaya karar verdim







MALZEMELER







1cay bardagi seker



2 yumurta



1 su bardagi sut



1/2 su bardagi su



yarim bardak siviyag



tuz,maya,aldigi kadar un,maydanoz,susam,corekotu, beyazpeynir







YAPILISI



seker maya ve ilik su karistirilir,ustu kapatilip kabarmasi beklenir,bir kaba sicak sut ve siviyag konur tuz yumurtalar ilave edilir,sonrakabaran maya ilave edilir,azar azar un eklenir ne sert nede yumusak olmak uzere guzel bir hamur elde edilir,ustu kapatilir tekrar bekletilir,ceviz buyuklunde bezeler alinarak ,elle acilir icine malzemesi konarak yagli tepsiye dizilir uzeri kapatilir en az 30 dk bekletilir,uzerine yumurta sarisi susam corekotu serpilir firinda pisirilir........AFIYET OLSUNNN

31 Ocak 2010 Pazar

MILFOY HAMURUNDAN KOLAY POGACA

cok pratik ve cok lezzetli olan bu milfoylu pogacalar, aniden gelen misafirler icin hemen yapilabilir ve sizin misafirlerle daha cok vakit gecirmenizi saglar

MALZEMELER

1 paket milfoy hamuru ( ben 2 paket kullandim)
peynir
maydanoz
uzeri icin susam ve corek otur
yumurta

YAPILISI

milfoyler buzlukdan cikarilir,temiz havlu uzerinde biraz bekletilir
milfoy hamurunun ortasina istenilen ic harc konulur (ben peynirli ic harc koydum)
istenilen sekil verilerek yagli tepsiye dizilir uzerine yumurta sarisi surulur susam ve corekotuylada suslenir firinda pisirilir (yumurtanin aklari ziyan olmasin diye ic harcina ekleyebilirsiniz)

AFIYET OLSUN

22 Ocak 2010 Cuma

cikolatali yas pastalarim


bu pastalari yapali baya bi zaman gecti,yayinlamak bugune nasipmis.
kizimin dogum gunu icin yaptigim bu yas pastalar ,is arkadaslarina gitmisti is yerinde kutladigi dogum gunu icin hazirlamistim

19 Ocak 2010 Salı

BAZLAMAAAA

Evettt nihayet ekledi kizim resimleri ,onun telefonuyla cekmistim resimleri ama , bir turlu firsat bulup ekleyememisti bilgisayara .Herhalde bir kac hafta oldu bazlamalari yapali ,coktan yendi bile ama goruntuleri var merak edenler icin resimlemistim.Biz coook kucukken annem her hafta en az 25kg hamur yogurur ve yapardi bazlama biz cocuktuk tabi nerden bilcez zorlugunu ,garip anam saolsun hic bikmadan her hafta sonu mutlaka yapardi e malum ,bizde kalabalik aileyiz tabi 6 tane cocuk ,masallah hepimizde cok severiz bazlamayi hele birde ,kitir kitir isitip tereyagiyla yaglama yapariz yaninda taze mis gibi kokan cay, peynir vede zeytin ufff ,yemede yaninda yat derler ya valla tam oyle iste....neyse bizler boyle buyuduk ben artik genc kiz oluyorum evin cogu isi benim omuzlarimda ,anamda eskisi gibi yapamiyor uzun sure oturarak bir is yapamiyor yapsada 1 hafta kalkamiyordu bacaklarindan.Tabi ne yapiyodum ben dersiniz anam yoguruyodu hamuru ben anami ordan uzaklastirip basina ben geciyordum, valla bayada becerikliymisim simdi dusunuyomda 16/17 yasinda var yokum 25kg hamurun basina gecmek baya bi cesaret ister hani ya ,ama cokda guzel yapiyodum eeeee o yillar onceydi simdi hangi genc kiz gecer basina ,neyse gelelim bazlamayaa her seyi goz karari yapiyorum un maya tuz ve su ama cok yumusak bir hamur elde edilecek hamur sert olursa bazlama cok sert olur







burda hamurumun nasil mayalandigini goruyonuz



bazlama bezeleri


benim sacim yok ama teflon tavadada cok guzel oluyor devamli boyle yapiyorum





bezemi bazlama tahtamla aciyorum benim bazlama tahtamda pingpong tahtasi :)))eee burasi belcika :p






veeeeeeee iste missss gibi kokusu tum evi saran bazlamalarimm .......












ELMALI RULO KURABIYE


Harika ve cok kolay bir tarif
severek yaptigim ve cocuklarimin cok sevdigi bir kurabiye buyrun tarifini veriyorum.
MALZEMELER
yarim paket eritilmis margarin
1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi yogurt
1 cay kasigi karbonat
aldigi kadar un
2 kasik toz seker
uzerine pudra sekeri
IC MALZEMESI
2/3 elma rendesi ,1 cay kasigi tarcin,2/3 corba kasigi seker
HAZIRLANISI
margarin,siviyag,yogurt,seker ve karbonat koyup aldigi kadar unla birlikte karistirarak yumusak bir hamur elde edin,diger tarafta rendelenmis elmalari sekerle birlikte pisirin, tarcin ilave edin.Varsa dovulmus findikta koyabilirsiniz.Hamuru 2/3 parcaya bolerek yuvarlak cok ince olmayacak sekilde acin,sigara boregi gibi ucgenler elde edin.Ic malzemesi koyarak rulo gibi sarin.Hafif yaglanmis tepsiye dizip firinda acik pembe renkte pisirin. Ilininca uzerine pudra sekeri serpin Bu kurabiyeyi istediginiz sekli vererek yapabilirsiniz.....AFIYET OLSUN

9 Ocak 2010 Cumartesi

beyaz krem santili pasta

Uzun zaman once yapmistim bu pastayi bugun yayinlamak nasip oldu.
pandispanya keki ile yaptim denemek isteyenler icin buyrun...
MALZEMELER :

4yumurta
4fican toz seker (turk fincani
4 fincan un
2 yemek kasigi yag
3yemek kasigi kaynar su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
PASTA KREMASI :

2bardak sut
2kasik un
1kasikvanilya
6kasik seker

YAPILISI :
yumurta aklarini cam kasede kar haline getirin (cam kase soguk olursa daha cabuk kar halini aliyor).sekerin yarisini ekle ve biraz daha karistir,baska kasede yumurta sarilari kalan sekeri ve kaynar suyu 6/7 dk cirpin,sonra yagi ekle biraz daha cirpin,sonra unu kabartma tozunu ve vanilyayida ekleyerek karistirin kar haline gelmis yumurta aklarini tahta kasikla birbirine ekleyin.yaglanmis ve unlanmis tepsiye dokun firinda pisirin.
simdi kremasini yapalim tencereyi ocaga koyun sutu unu vanilya ve sekeri ekleyin karistirarak pisirin kek olduktan sonra arasini kesin (keki ortadan kesmek icin once sogumasi lazim yoksa dagilir) keki islatmak icin ister biraz meyve suyu isterseniz yarim bardak serbet ile islatabilirsiniz.kekin arasina kremayi bolca surun arasina istediginiz meyveyi koyabilirsiniz ,hazir krem santiyi yapin ve istege gore uzerini susleyin ben nar ve kivi kullandim

AFIYET OLSUN

1 Ocak 2010 Cuma

BESMELENIN FAZILETI






Saliha bir kadının, münafık ve cahil bir kocası vardı. Bu kadın " Bismillahirrahmanirrahim " diye besmele çekmeden, hiçbir işine başlamazdı. Kocası,onun bu haline kızar, kadıncağıza yapmadığı eziyeti bırakmazdı. O saliha kadın ise, kocasının eza ve cefalarına sabreder ve onun doğru yola gelmesi için Allah'a dua ederdi.
Birgün,kadının kocası iyice öfkelenmişti..Karısına yapacağı eziyet ve kötülük için bir bahane arıyor ve kendi kendine :
"Şuna bir oyun çevireyimde görsün; bakalım onu rezil olmaktan kim kurtaracak ? " diye söylenip duruyordu. Başkalarına açıkça söyleyemediği inkarcılığı,artık bütün çirkinliğiyle,içinde dolup taşmıştı.
Hanımını çağırdı,ona bir kese altın vererek :
- Bunu iyi sakla !!! diye tenbih etti. Kadında kocasının emri üzerine hemen gitti,besmeleyi çekerek keseyi iyice sakladı. Bu arada kocasıda onu gizlice takip ediyordu. Sonra karısının haberi olmadan keseyi, karısının sakladığı yerden aldı. İçindeki altınları boşaltarak, keseyi derin bir kuyuya attı. Aradan çok geçmeden karısını çağırdı ve :
- Sana verdiğim bir kese altını hemen getir. dedi.
Kadın koştu ; keseyi sakladığı yere,
" Bismillahirrahmanirrahim " diyerek elini uzattı.
Tam o anda, Allahu Tealanın emriyle, kese kadının sakladığı yerde içindeki altınlarla beraber aynen duruyordu. Islanan keseden suları damlıyordu. Kadın kesenin neden ıslak olduğunu anlayamadı ve keseyi kocasına getirdi. Adam içi altınla dolu keseyi görünce çok şaşırdı ve karısının söylediklerinin ne kadar doğru olduğunu anladı.
Sonra karısına ;
- Sana çok zulmettim,çok canını yaktım,beni affet. diye yalvarmaya başladı. Allah'a tevbe ve istiğfar etti. İbadetlerine bağlı bir insan oldu. O günden sonra dua ve yakarışlarında hep şöyle derdi ;
- Ya Rabbi ! Bana dünyam ve ahiretim için hayırlı, Saliha bir kadını eş olarak verdiğin için,sana hakkıyle şükretmekten acizdim,beni affet Alah'ım...
O saliha kadın ise ;
- Ya Rabbi ! Sana şükürler olsun ki,duamı kabul edip kocamı salihlerden eyledin,diye dua ediyordu.
Bu hikayeden alınacak ibretler ve çıkarılacak hikmetler çoktur.Büyükler demişlerki ; " Sabrın kendisi acıdır,lakin meyvesi tatlıdır." Kaynak : Ahmed Şihabuddin El-Kalyubi'nin," Dini Hikayeler ", Çeviri : Hüseyin Erdoğan